Mit „Better Tomorrow 2028“ startet Sodexo in die nächste Phase seiner Nachhaltigkeitsstrategie – Fokus auf messbare Wirkung und operative Leistung
Issy-les-Moulineaux / Rüsselsheim, 12. November 2025 – Sodexo hat seine neue Nachhaltigkeits-Roadmap Better Tomorrow 2028 vorgestellt. Sie baut auf den Fortschritten, Erfolgen und Erfahrungen von Better Tomorrow 2025 auf und ist ein pragmatischer, an den operativen Realitäten ausgerichteter Fahrplan. Der neue Ansatz positioniert Nachhaltigkeit als Leistungstreiber in allen Regionen weltweit, in denen Sodexo tätig ist. Die Mitarbeitenden von Sodexo stehen im Mittelpunkt und das gesamte Ökosystem des Unternehmens – Kunden, Verbraucher, Lieferanten und Partner – fließt in die gemeinsame Mission ein: durch alltägliches Handeln und messbar positive Auswirkungen auf Umwelt und Gesellschaft.
Ein neuer Meilenstein in der Nachhaltigkeitsreise von Sodexo
Seit seiner Gründung im Jahr 1966 ist Sodexo ein Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Von Beginn an verfolgte das Unternehmen einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem soziale, gesellschaftliche und ökologische Prioritäten integraler Bestandteil sämtlicher globaler Aktivitäten sind. Im Jahr 2009 war Sodexo eines der ersten Unternehmen, das eine ambitionierte und strukturierte Nachhaltigkeits-Roadmap einführte – schon damals unter dem Namen Better Tomorrow.
Die neue Roadmap setzt dieses Engagement fort und stärkt es, mit dem Ziel, den positiven Einfluss der Unternehmensaktivitäten zu beschleunigen und zu verstärken. Entwickelt mit und für die operativen Teams, markiert Better Tomorrow 2028 einen weiteren Schritt in Richtung „Business Sustainability“ – ein konkreter, praxisorientierter Nachhaltigkeitsansatz, der in der operativen Realität verankert ist und auf messbare Ergebnisse abzielt.
Mit Better Tomorrow 2028 integrieren wir Nachhaltigkeit noch stärker in die operativen Abläufe, messbar und an reale Gegebenheiten angepasst, mit klarem Bezug zum Betriebsalltag. Wir sind ein Unternehmen, das entschlossen ist, mit Wirkung für Mensch und Planet zu handeln. Better Tomorrow 2028 hilft unseren Kunden, Betriebseffizienz und Nachhaltigkeit miteinander zu verbinden. Wir unterstützen unsere Ansprechpartner dabei, den CO₂-Fußabdruck ihrer Standorte zu senken, etwa durch nachhaltigere Speiseangebote, Vermeidung von Lebensmittelverschwendung und weniger Wasser- und Energieverbrauch.
Eine Roadmap mit drei Säulen und konkreten Hebeln
Sodexo gliedert seine Roadmap in drei strategische Säulen: Menschen, Kunden & Partner sowie eine bessere Welt & Gesellschaft. Durch die Mobilisierung der Mitarbeitenden und die Einbindung der Kunden will Sodexo weltweit starke Hebel für eine spürbare Wirkung auf Gesellschaft und Umwelt schaffen.
- Menschen: Die 426.000 Mitarbeitenden von Sodexo verbessern täglich das Leben von Millionen Nutzer:innen unserer Services weltweit. Ihre Gesundheit, Sicherheit, ihr Wohlbefinden und ihre Weiterentwicklung sind die Basis für positiven sozialen Einfluss. Sodexo verpflichtet sich, bis 2026 jährlich 15 Stunden Weiterbildung (im Vergleich zu 11,8 Stunden im Geschäftsjahr 2025) für alle Mitarbeitenden weltweit bereitzustellen.
- Kunden & Partner: Sodexo begleitet seine Kunden auf deren Nachhaltigkeitsreise – durch verantwortungsvolle, vertrauenswürdige Lieferketten, gesunde Mahlzeiten, die gut für Mensch und Planet sind, sowie effizientes Ressourcen- und Abfallmanagement. Sodexo setzt dabei auf zwei zentrale Hebel:
- Bereitstellung gesunder und nachhaltiger Mahlzeiten, ohne Einschränkungen beim Geschmack. Bis 2030 sollen 70 % der Hauptgerichte auf den Speisekarten „klimafreundlich“ sein. Laut der gemeinsam mit dem WWF entwickelten Definition sind dies Gerichte mit einem CO₂-Ausstoß von weniger als 0,9 kg.
- Fortsetzung der Erfolge im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung: Durch den Ausbau seines WasteWatch-Programms strebt Sodexo bis 2028 eine Reduzierung der Lebensmittelabfälle um 50 % an.
- Welt & Gesellschaft: Sodexo setzt seine Reise fort, bis 2040 Netto-Null-Emissionen zu erreichen. Über die Initiative Stop Hunger verstärkt das Unternehmen zudem seine Anstrengungen im Kampf gegen Hunger und Ernährungsunsicherheit, mit dem Ziel, noch mehr Menschen weltweit zu erreichen.
Eine globale Roadmap mit lokaler Umsetzung auch in Deutschland
Better Tomorrow 2028 wurde entwickelt, um Nachhaltigkeit an jedem einzelnen Standort weltweit umzusetzen.
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Erfahren Sie hier mehr über die deutschen Ergebnisse unserer Better Tomorrow Roadmap 2025 sowie über unsere geplanten Maßnahmen und Ziele.