Küchenleiter Markus Menzel denkt Küche neu
Als Küchenleiter liebt Markus Menzel neue Herausforderungen. Im Interview erzählt er, wie innovative Ideen, Teamarbeit und nachhaltige Food-Konzepte seinen Arbeitsalltag prägen.

Als Koch bei Sodexo arbeitest Du nicht in der klassischen Gastronomie, sondern in der modernen Gemeinschaftsverpflegung. Du bereitest täglich frische, ausgewogene und zunehmend klimafreundliche, CO₂-arme Speisen für unsere Gäste zu und trägst dazu bei, dass sie sich gut versorgt und willkommen fühlen – in einem Umfeld mit planbaren Abläufen.
Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse über Dich hinaus!
Im Vergleich zur klassischen Gastronomie bietet Dir Sodexo klare Vorteile:
Auch für Köche aus der klassischen Gastronomie bietet der Job gute Möglichkeiten, den Arbeitsalltag planbarer zu gestalten.
Sodexo ist in verschiedenen Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung tätig. Je nach Stelle arbeitest Du in einem festen Einsatzort, z. B.:
Dein konkreter Einsatzort steht bereits bei der Bewerbung fest – Du wirst Teil eines festen Teams vor Ort.
In Deinem Arbeitsalltag arbeitest Du mit modernen Food-Konzepten und hilfst dabei, nachhaltige und ausgewogene Speisen anzubieten
Bei Sodexo hast Du vielfältige Perspektiven:
Der Kochberuf verbindet Kreativität, Handwerk, Abwechslung und Teamarbeit. Besonders gefällt mir, dass wir unsere Gäste jeden Tag mit gutem Essen begeistern können und gemeinsam immer wieder neue Ideen auf die Teller bringen.
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit verwenden wir auf dieser Seite die männliche Form. Gemeint sind selbstverständlich alle Menschen, unabhängig von Geschlecht oder Identität.
Du möchtest als Koch bei Sodexo starten?